Сьогодні, 12:55 0 Напередодні Великодня Державна служба статистики України оприлюднила оновлені дані щодо вартості основних інгредієнтів для приготування святкової паски. Порівнявши ціни за березень 2025 року з аналогічним періодом минулого року, фахівці виявили як суттєве подорожчання деяких продуктів, так і незначне здешевлення інших.
Про це пише Волинь24.
Найбільше зросли в ціні:
Яйця — +44,7%
Пшеничне борошно — +32,5%
Вершкове масло — +31,9%
Соняшникова олія — +35,4%
Молоко — +19,5%
Апельсини — +18,9%
Цукор — +7,2%
Отже, приготування традиційної паски цього року обійдеться дорожче, насамперед через різке зростання цін на яйця, борошно та вершкове масло — ключові інгредієнти для випічки.
Що стало доступнішим:
Сіль — подешевшала на 6,2%
Сухофрукти — зниження цін на 0,5%
Ціни на інші компоненти залишилися відносно стабільними. Таким чином, попри окремі позитивні зміни, загальна вартість великоднього кошика у 2025 році зросла.
Нагадаємо, в Україні напередодні Великодня з’явився неоднозначний кулінарний експеримент — паски з додаванням канабісу. На це вже відреагувала церква.